2030年全球商用烹饪设备市场分析与预测报告
产品概述
烹饪设备是用来为公众准备食物的设备，商业烹饪机构是指为公众准备食物的任何活动或公司。这些机构一般分为快速服务型和全面服务型。前者也称为快餐店，制作包括汉堡、鸡肉、比萨和三明治等快餐，不需要餐桌服务的、只有厨房进行烹饪短餐店也是其中的一种。而后者也被称为晚餐屋或白色桌布餐厅，如具有餐桌设施和俱乐部的可以久坐的自助餐厅，以及高级餐饮业务它们重点是用餐体验和氛围。这些都是商业餐厅，而非商业餐厅一般提供学校和医院中的食品服务。
市场亮点
全球商用烹饪设备市场预计在2030年将有6.9%的显著复合增长率。
全球商用烹饪设备市场到2030年将从2020年的XXX亿美元增长超过XXX亿美元，在未来几年，即2021-30年，复合增长率为6.9%。这是因为各行业的兼并和收购不断增加，创造了商业烹饪设备的需求。网上商店的增长也在推动高端产品的销售。电子商务使得购买偏远地区生产的商品变的简单。这也为全球商用烹饪设备市场的发展做出了重大贡献。
全球商用烹饪设备市场：细分市场
烤箱市场将在2020-30年期间以最高的复合年增长率增长
全球商用烹饪设备市场按产品类型可以划分为炖锅、烤炉、烹调冷却系统、油炸锅、烤箱、炊具、炉子、水壶、蒸锅和其他。在2020年，烤箱部分占据了最大的市场份额，为XX.X%。这是因为烤箱在食品服务行业的使用非常广泛。流式烤箱就常用于餐馆和其他食品服务机构中。而组合式烤箱由于具有很好的灵活性，也在市场上受到越来越多的青睐。此外，可持续烤箱的出现、快餐店数量的增加、人们对即食物品偏好的上升以及更加智能的功能的引入都促进了市场的增长。
在线市场在2020-30年间的复合年增长率最高
全球商用烹饪设备市场按终端用户可以划分为全服务餐厅和酒店、快速服务和餐饮服务。在预测期内，快速餐饮服务（QSR）部分预计将以最快的速度扩张。由于快餐店不断增加，新的快餐品牌不断开设，该部分预计将在预测期内对市场增长产生积极的影响。随着休闲餐饮品牌店进入新的地域，区域性的QSR品牌预计将增长。由于终端行业对创新和高效厨房电器的需求不断增加，全球的快餐连锁店都在部署具有更新技术的厨房电器。随着QSR对设备市场提出的创新要求越来越多，对具有功能的先进电器的需求预计将增长。另外，由于快餐店重视菜单的创造性、舒适性和低价格，其厨房对机械化商业设备的需求也越高，这也推动了商业厨房设备市场的发展。
商用烹饪设备市场动态
驱动因素
人们越来越多地选择使用智能厨房设备
众多终端用户对商用烹饪设备市场的需求激增是促进市场增长的关键因素。人们的生活习惯不断变化，世界各地对均衡饮食和低卡路里食品的需求，也促进了市场的增长。此外，客户意识的增强和旅游支出的增加正在推动世界各地的酒店和餐馆对商业烹饪设备需求的增加。此外，智能厨房设备（如带有传感器的设备,可以与智能手机和平板电脑等手持设备进行通信）的增加正在推动商用烹饪设备行业的增长。不断增长的需求和不断上升的公共卫生问题促使在商业场所部署升级的商用烹饪设备，这预计将大大促进商用烹饪设备市场的增长。
物联网的发展和可支配收入的增加
物联网和人工智能的发展正在不断协助终端用户的烹饪过程。比如Elanpro最近就推出了一个物联网驱动的连接冰箱。可以说，技术进步正在推动商用烹饪设备市场的发展。食品行业的技术进步，可支配收入的增加，以及新的高性价比产品的推出，预计都将为商用烹饪设备市场创造有利可图的机会。
制约因素
材料价格的波动和资本支出
原材料价格的波动和建立工厂的支出成本大预计都会抑制商用烹饪设备市场的增长。
全球商用烹饪设备市场：主要参与者
伊利诺伊州工具厂公司
公司概述、业务战略、主要产品、财务表现、主要业绩指标、风险分析、近期发展、区域存在、SWOT分析
Duke Manufacturing Co. Inc.
The Middleby Corporation
Alto-Shaam, Inc.
Edward Don & Company
Fujimak Corporation
Manitowac Company Inc.
Rational AG
AB Electrolux
Other Prominent Players
全球商用烹饪设备市场：区域
全球商用烹饪设备市场根据区域分析被划分为五个主要区域。这些地区包括北美洲、拉丁美洲、欧洲、亚太地区、中东和非洲。就收入而言，北美的商用烹饪设备在2020年占据了最大的市场份额，为XX.X%。该地区的餐馆、酒店和食品企业数量不断增加，预计将帮助该行业扩大。此外，该地区对商用厨房电器的需求正被商业空间中各种类型的厨房电器的增加，以及对先进技术设备的采用所推动。北美的宏观经济形势正在改善，这也推动了该地区对商用厨房电器的需求。
全球商用烹饪设备市场按地区进一步细分为：
北美市场规模、份额、趋势、机会、同比增长、复合增长率–美国和加拿大
拉丁美洲市场规模、份额、趋势、机会、同比增长、复合增长率–墨西哥、阿根廷、巴西和拉丁美洲其他地区
欧洲市场规模、份额、趋势、机会、同比增长、复合增长率–英国、法国、德国、意大利、西班牙、比利时、匈牙利、卢森堡、荷兰、波兰、北欧、俄罗斯。土耳其和欧洲其他地区
亚太地区市场规模、份额、趋势、机会、年均增长率、年均复合增长率–印度、中国、韩国、日本、马来西亚、印度尼西亚、新西兰、澳大利亚和亚太其他地区
中东和非洲市场规模、份额、趋势、机会、年均增长率、年均复合增长率–北非、以色列、海湾合作委员会、南非和中东其他地区
全球商用烹饪设备市场报告还包含以下分析：
商用烹饪设备市场细分：
按产品类型划分
炖锅
烤炉
烹饪冷却系统
油炸锅
烤箱
烤炉
水壶
蒸锅
其他
按终端用户
全服务餐厅和酒店
快速服务
餐饮服务
商用烹饪设备市场动态
商用烹饪设备市场规模
供应和需求
当前趋势/问题/挑战竞争
和参与市场的公司
市场价值链市场
驱动力和限制因素
本文为译文，为求精确，请阅读原文：Related Report: Global Commercial Cooking Equipment Market Market Analysis and Forecast Report 2030
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