2021-2030年全球食用香精市场分析与预测报告
全球食品香精市场
据元哲咨询分析,2030年全球食用香精市场规模将超过200亿美元。
产品概述
食用香精(Edible Essence,或Food Flavors等)食用香精是指由多种香料(有時也含有一定量的溶剂)调配出來的、具有一定香型的、可直接用于食品加香的混合物。
食用香精能为食品增加味道和风味。它们来源不同,可分为天然香精、拟天然香精和人工香精等产品。
市场亮点
对加工食品和舒适食品的高需求,以及烘焙食品消费的增加,正在推动食品香精市场的增长。新技术的进步和创新实验也推动了市场的增长。
全球食品调味剂市场:细分市场
全球食用香精市场可以根据类型、产地、应用、形式和地区进行细分。
按应用,它可以进一步细分为食品和饮料用。食品可分为乳制品、糖果、烘焙产品、肉类和饮料。由于对软饮料、营养饮料、调味饮料和果汁的需求增加,预计食品和饮料的细分市场在预测期内将有最高的收入。
按口味可细分为:巧克力味、香草味、水果味和坚果味、乳制品味、辣味和咸味及其他口味。辣味和咸味预计将在市场上获得最高的增长。
按原料,可进一步分为天然香精、拟天然香精和人工香精。拟天然香精的香精价格较低,为香精制造商提供了增加市场增长的巨大机会。
按形态,它可以细分为液体、凝胶和干粉。凝胶形式的香精是非常有效的,被许多大型食品调味品行业所需要,这反过来又增加了市场的增长。
按区域细分市场,可进一步分为五大主要区域:北美、拉丁美洲、欧洲、亚太、中东和北非。
全球食品用调味剂市场:驱动因素和限制因素
人口增加和意识提高使市场增长
人口的增加以及他们对购买具有更多天然来源成分的清洁标签商品的兴趣预计将增加食品香精市场的需求。为了满足不断增长的需求,无人工香料的生产和天然成分的生产有所增加。食品香精在住宅和商业场所的使用也是市场增长的主要动力。
法律义务成为市场的制约因素
为了消费者的安全,各国政府对食品香精的使用制定了各种监管标准,因此成为食品香精市场的一个限制因素。香料的不稳定性和高成本也阻碍了市场的发展。
全球食品香精市场 – 地区
按区域细分市场,可进一步分为五大主要区域:北美、拉丁美洲、欧洲、亚太、中东和北非。
由于人们意识到带有清洁标签的商品含有天然原料,全球食品香精市场预计将在欧洲地区获得高增长。由于印度、中国等发展中国家的高生产水平和人口增长,亚太地区有可能在预测期内成为关键。
全球食品香精市场按地区进一步细分为。
北美市场规模、份额、趋势、机遇、同比增长、复合年增长率-美国和加拿大
拉丁美洲市场规模、份额、趋势、机遇、同比增长、复合年增长率–墨西哥、阿根廷、巴西和拉丁美洲其他地区
欧洲市场规模、份额、趋势、机遇、同比增长、复合年增长率 – 英国、法国、德国、意大利、西班牙、比利时、匈牙利、卢森堡、荷兰、波兰、北欧、俄罗斯、土耳其和欧洲其他地区
亚太地区市场规模、份额、趋势、机遇、同比增长、复合年增长率 – 印度、中国、韩国、日本、马来西亚、印度尼西亚、新西兰、澳大利亚和亚太其他地区
中东和北非市场规模、份额、趋势、机遇、同比增长、复合年增长率 – 北非、以色列、海湾合作委员会、南非和中东和北非其他地区
全球食品用香精市场:主要参与者
国际香精香料公司(IFF)
业务战略
主要产品供应
财务业绩
主要业绩指标
风险分析
近期发展
区域存在
SWOT分析
菲尔梅尼希
弗鲁塔罗
Givaudan
马内
罗贝尔特
森西特
赛美瑞
T. 长谷川
高砂
全球食品用香精市场报告还包含以下分析:
全球食品用香精市场细分:-
按应用划分:
食品类
乳制品
冰淇淋
其他乳制品
糖果制品
巧克力
其他糖果制品
烘焙产品
肉类产品
其他应用
按饮料划分:
果汁和浓缩果汁
功能性饮料
碳酸软饮料
其他饮料
按口味划分:
巧克力味
香草味
水果味和坚果味
乳制品口味
辣味和咸味
其他口味
按原料分类:
天然食用香精
拟天然食用香精
人工食用香精
按形态划分:
液体和凝胶
干粉
关于食品香精市场的常见问题
哪个部分预计将占有最大的市场份额?
预计2020年至2030年期间市场的复合年增长率是多少?
谁是食品用香精市场的主要参与者?
全球食品用香精市场增长的挑战因素可能是什么?
食品香精市场的增长动力是什么?
全球食用香精市场研究报告的英文版:
https://www.cri-report.com/global-food-flavors-market-analysis-and-forecast-report-2030/
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