水培市场
产品概述
水培法是在富含矿物质的水溶液中使用大量营养物质种植植物的过程，而无需使用土壤或无土园艺。植物生长只需要阳光、充足的水和选定的营养。这减少了对除草剂和杀虫剂的需求。任何可以过滤和重复使用的水都可以用于水培园艺，这样就不需要淡水并占用更少的空间。在预测期内，沙拉和蔬菜消费量的增长预计将推动水培市场的增长。
市场亮点
预计 2030 年水培市场的复合年增长率为 11.29%。水培市场将从 2019 年的 85 亿美元增长到 2030 年的 185 亿美元，复合年增长率为 11.29%在整个预测期内，即 2020-30 年。与传统农业技术相比，更高的产量是水培行业的主要增长因素之一。
外来色拉作物消费量的增加和全球粮食安全的需求预计将推动这一需求。然而，增加药用植物的种植和改进耕作方法可以为该行业提供潜在的增长机会。此外，随着垂直农业技术的使用，每年生菜的产量有所增加，这反过来有望推动需求增长。
水培市场：细分
液体系统细分市场在 2020-30 年期间以最高的复合年增长率增长水培市场按类型细分为聚合系统和液体系统。2019 年，骨料系统细分市场的份额超过 XX.X%，由于其易于安装且价格低廉，在所有室内水培农民中广受欢迎，预计将引领市场。在这样的系统中，对植物的保护是由惰性和固体介质提供的，例如泥炭、岩棉、蛭石、沙子、锯末、珍珠岩或椰子纤维。
在骨料系统中，主要技术包括滴灌系统、潮起潮落系统和灯芯系统。其中，潮起潮落是骨料系统最常见的模式，因其构造简单且经济实惠而受到青睐。由于封闭系统栽培在农民中越来越受欢迎，预计液体系统部分将以最快的复合年增长率增长。为了种植生菜和其他叶类蔬菜，越来越多地使用深水养殖和营养膜技术 (NFT) 系统。
生菜作物细分市场在 2020-30 年期间以最高复合年增长率增长，水培市场按作物细分为西红柿、生菜、辣椒、黄瓜、草药等。2019 年，西红柿部分占 XX.X% 的最大收入份额。 由于种植率较高，并且与普通种植西红柿相比，它需要的水量非常少，因此它们是世界上最大的水培作物。室内农民使用岩纱、珍珠岩或椰子椰壳作为水培番茄栽培材料。
在水培农民中，菠菜、芝麻菜、羽衣甘蓝和生菜等多叶蔬菜越来越受欢迎。其中，绿叶生菜和红叶生菜由于生食消费量较大，是室内农户中最大的水培蔬菜。由于全国家庭和快餐连锁店的需求不断增长，北美的生菜水培种植量正在增加。预计生菜的全球市场规模将在预测期内实现最快的复合年增长率。
水培市场：市场动态
驱动因素
沙拉和蔬菜消费量的增加。由于客户增加的购买力，市场对热带水果和蔬菜一贯以较高的速度增长。由于这些项目大部分是进口的，这些外来产品的成本很高，因此许多研究机构和大学正在集中精力建立更简化的水培系统，以加快外来水果和蔬菜的生产，满足日益增长的需求。要求。消费者对食用新鲜蔬菜的意识日益增强也将推动未来的需求。汉堡王、肯德基、比萨等零售公司对红黄辣椒、红莴苣等异国蔬菜的需求将推动市场发展。
限制因素
高资本投资
水培农场的主要成本因素是各种类型的设备，包括 HVAC 系统、风扇、通风、灌溉系统、控制系统、导轨和灯。该系统初始设置的巨大成本是阻止农民投资这些系统的主要因素。然而，从这些系统获得的产量更高，产品也可以作为奢侈品出售，增加了农民的投资回报率。
水培市场：主要参与者
Heliospectra AB（瑞典）
公司概况、业务战略、主要产品供应、财务绩效、关键绩效指标、风险分析、近期发展、区域存在和 SWOT 分析。
Scotts Miracle Gro（美国）
Village Farms（加拿大）
Argus Control Systems（加拿大）
Iron Ox（美国）
American Hydroponics（美国）
Terra Tech Corp（美国）
Hydroponic Farms（阿联酋）
LumiGrow（美国）
Aerofarms（美国）
Signify Holdings（荷兰） )
Triton Foodworks Ltd.（印度）
Urban cultivator（加拿大）
Green Sense Holdings（美国）
水培市场：区域
水培市场根据区域分析分为五个主要区域。其中包括北美、拉丁美洲、欧洲、亚太地区和中东和北非。
由于中国、澳大利亚、韩国和其他此类国家大量采用水培法，亚太地区的水培法市场在 2019 年以超过 XX.X% 的最大份额引领市场。由于开发城市水培农场，预计中国和印度的需求将在预测期内显着增加。由于该地区的公司众多，并且由于城市地区越来越多地采用替代农业技术，北美具有很高的增长潜力。由于转基因作物技术的不断扩张，预计该地区在预测期内将出现显着的复合年增长率。然而，据预测，缺乏政府激励措施和建立大型水培农场所需的设施将阻碍中东、非洲和南美洲发展中国家的增长。
竞争格局
竞争激烈的水培市场由几个主要参与者组成，例如 Signify Holdings（荷兰）、Argus Control Systems（加拿大）、Heliospectra AB（瑞典）、Scotts Miracle Gro（美国） ）、American Hydroponics（美国）、LumiGrow（美国）、Emerald Harvest（美国）在水培市场占有相当大的市场份额。本报告中分析的其他参与者包括 Hydroponic Systems International（西班牙）、Advanced Nutrients（加拿大）、Vitalink（英国）、Hydrodynamics International（西班牙）、Logiqs BV（荷兰）、Grobo（美国）和 American Hydroponics（美国）等.
主要参与者正在采用无机增长策略，例如在全球营养补充剂市场推出产品。例如，2020 年 5 月，InFarm 最近在荷兰奈梅亨开设了新店。该设施将建在超市、餐馆和配送中心等不同地点，以便在靠近购买点的区域种植和收获蔬菜。
水培市场按地区进一步细分为：
北美市场规模、份额、趋势、机会、同比增长、CAGR——美国和加拿大
拉丁美洲市场规模、份额、趋势、机会、同比增长、CAGR——墨西哥、阿根廷、巴西和拉丁美洲其他地区
欧洲市场规模、份额、趋势、机会、同比增长、CAGR – 英国、法国、德国、意大利、西班牙、比利时、匈牙利、卢森堡、荷兰、波兰、北欧、俄罗斯、土耳其和其他地区欧洲
亚太地区市场规模，分享，趋势，机遇，同比增长，CAGR -印度，中国，韩国，日本，马来西亚，印度尼西亚，新西兰，澳大利亚和亚太其他地区的
中东和北非市场规模，分享，趋势，机遇，同比增长，复合年增长率——北非、以色列、海湾合作委员会、南非和中东和北非地区其他地区
水培市场报告还包含对以下方面的分析：
水培市场细分：
按类型：
聚合水培系统
封闭系统
开放系统
液体水培系统
按作物类型：
番茄
生菜和叶菜类 s
辣椒
黄瓜
Microgreens
其他
水培市场动态
水培市场规模
供需
当前趋势/问题/挑战
竞争和涉及
市场
市场驱动因素和约束市场价值链的公司
水培市场的常见问题
预计哪个细分市场占有最大的市场份额?
市场预计在 2020 年至 2030 年之间的复合年增长率是多少？
谁是水培市场的主要参与者？
水培市场增长的挑战因素是什么？
水培市场的增长动力是什么？
英文报告: Global Hydroponics Market Outlook 2030
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