市场动态
在回顾期间,全球混合粉市场预计将以4.23%的健康复合年增长率增长,达到28.907亿美元。烘焙混合物是烘焙产品的速溶预混物,用于制备饼干和饼干,糕点和松饼以及面包。这些混合物也称为速溶面包店混合物,因为它们可以节省烹饪时间。全球市场的增长归因于烘焙产品消费量的增加和烘焙行业的整体增长。此外,消费者在口味,风味和新鲜度方面对产品品种的喜好不断发展,预计到2026年将推动全球市场增长。
由于需求不断增长,预计在回顾期间,全球烘焙混合物市场将呈现显着增长速度。即食食品和方便食品在全球平台上正在支持全球烘焙混合物市场的扩展。预计有机和清洁标签烘焙产品的日益增长的预期将在预测期内为烘焙混合物制造商创造有利可图的增长机会。此外,政府对环境限制的严格规定限制了全球烘焙混合物市场的增长。
全球冷冻烘培产品市场:按产品类型(面包、蛋糕和糕点、饼干等);按声明(无麸质、有机、无糖、低卡路里等);基于分销渠道(专卖店、便利店、超市/大卖场}、在线、Artisan Bakers);基于技术(准备烘烤,准备证明,完全烘烤);基于地区(北美、亚太地区、欧洲、拉丁美洲、中东和非洲)——分析 2016-19 年的市场份额、规模和趋势以及对 2030 年的预测。
市场细分
全球烘焙混合物市场已分类为产品类型,类别,最终用途和分销渠道。
根据产品类型,全球市场分为饼干和饼干混合物,蛋糕,糕点和松饼混合物,面包混合物及其他。按类别划分,市场分为传统和无麸质两大类。
根据最终用途细分,全球烘焙混合物市场分为零售消费者和食品服务。根据分销渠道,市场已分为基于商店的市场和基于非商店的市场。基于商店的细分市场进一步细分为超级市场和大卖场,便利店和其他。
区域分析
全球烘焙混合物市场研究报告的地理分析已分为北美,欧洲,亚太地区和世界其他地区。
由于2019年占全球烘焙混合物市场最大份额的45.63%,预计北美将成为最高市场。该地区市场的增长是由消费者对烘焙产品的偏好上升所带动的。此外,在回顾期内,北美工作人口的增加和对便利性的日益增长的期望预计将推动烘焙混合物的销售。预计欧洲将在预测期内实现烘焙混合物的大幅市场增长。欧洲的消费者选择健康的烘焙产品,包括全谷物,高纤维含量和无麸质。此外,由于忙碌的生活方式,消费者对方便食品的需求上升,预计将在回顾期间推动欧洲烘焙混合物市场。
混合粉市场研究报告-预测到2026年
主要参与者
在全球烘焙混合物市场上运营的主要参与者包括通用磨坊公司(Chelsea Milling Company)(美国),英国联合食品有限公司(UK),孟德尔国际(MondelēzInternational)公司(美国),康纳格拉品牌公司(Conagra Brands,Inc.)。 (美国),鲍勃的Red Mill天然食品公司(美国),Hain Celestial(美国),Keto and Company(美国),Continental Mills,Inc.(美国)和Dawn Food Products,Inc.(美国)。
混合粉市场研究报告-预测到2026年
COVID 19的影响
我们一直在跟踪COVID-19大流行对所有领域内各个行业和垂直行业的影响。由于COVID-19对行业的影响,我们的研究报告也包括其中,并且可以帮助您了解下降和上升的趋势。此外,我们可以帮助您确定感兴趣市场的供需之间的差距。此外,该报告还可以帮助您进行分析,修订政府法规以及许多其他有用的见解。