市场概况
欧洲鹰嘴豆泥市场预计将呈现9.2％的显着复合年增长率，在本报告所述期间达到6.5363亿美元。鹰嘴豆泥是将鹰嘴豆，芝麻酱，橄榄油，柠檬汁和大蒜混合在食品加工机中制成的奶油状蘸料。鹰嘴豆泥由于具有多种健康益处，如丰富的纤维含量，低血糖指数，抗炎特性，植物性蛋白质的重要来源，近年来的消费量有所增加。对包装鹰嘴豆泥产品的需求不断增长，尤其是在西欧，是欧洲鹰嘴豆泥市场增长的主要驱动因素。但是，由于COVID-19爆发对物流的巨大影响，零售商店中货架稳定的食品库存有限，这已成为整个欧洲最大的担忧之一。
由于对植物性蛋白质的需求增加以及人们对健康的意识增强，预计欧洲鹰嘴豆泥市场在回顾期间将显示出可观的市场增长。另外，该增长可以归因于对基于植物的蛋白质的需求增长和健康意识的增强。由于欧洲对中东美食的消费增加，经典鹰嘴豆泥细分市场正变得越来越受欢迎，并在回顾期间将占领市场。此外，制造商还通过推出有机鹰嘴豆泥来扩展他们的产品线，这有望为活跃于该区域市场的供应商创造丰厚的机会。但是，在研究期间，预计原材料价格的变化会限制欧洲鹰嘴豆泥市场的增长。
欧洲鹰嘴豆泥市场研究报告—至2026年的预测
市场细分
欧洲鹰嘴豆泥市场已按照产品类型，包装类型和分销渠道进行了细分。根据产品类型，市场已分类为经典鹰嘴豆泥，扁豆鹰嘴豆泥，毛豆鹰嘴豆泥，白豆鹰嘴豆泥，黑豆鹰嘴豆泥等。由于2019年的最大份额，经典鹰嘴豆泥细分市场预计将实现可观的复合年增长率，并在回顾期间达到4.3542亿美元。
根据“包装类型”细分，市场可细分为浴缸，广口瓶和瓶子，以及其他。通过分销渠道，市场分为基于商店的市场和基于非商店的市场。
欧洲鹰嘴豆泥市场研究报告—至2026年的预测
区域分析
基于该地区，欧洲鹰嘴豆泥市场已遍布英国，德国，法国，西班牙，意大利，波兰和欧洲其他地区。
由于2019年最大的市场42.09％，英国可能会成为最大的市场。英国的鹰嘴豆泥市场受到鹰嘴豆泥消费者最多的推动。德国是鹰嘴豆泥的第二大市场。由于存在橄榄油和辣椒粉的主要生产国和消费者，西班牙被认为是该地区增长最快的市场。
欧洲鹰嘴豆泥市场研究报告—至2026年的预测
在欧洲鹰嘴豆泥市场上运营的主要参与者包括Obela（澳大利亚），Sabra Dipping Co.，LLC（美国），Moorish（英国），Deldiche N.V.（比利时），MeToo！食品（英国），懒惰食品（荷兰），拉贝里美食（法国），贝利耶斯（比利时），奥瑞希斯新鲜食品有限公司（英国）和佐尔巴熟食有限公司（英国）。
欧洲鹰嘴豆泥市场研究报告—至2026年的预测
COVID 19的影响
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