CRI REPORT发布了一份题为“山梨酸钾市场 – 2019-2020 年市场规模、份额和趋势分析以及 2030 年预测”的报告，预计到 2030 年将达到 4.1298 亿美元。根据 CRI REPORT的一项研究，预计市场在 2020 年至 2030 年间的复合年增长率为 4.3%。根据该报告，预计这一增长是由于各个行业的并购活动不断增加，这将创造全球对山梨酸钾的需求。它在食品中的广泛应用行业是因为它对食物的味道、颜色或气味没有影响，同时还保护它不被分解，这将在不久的将来推动需求增长。
全球山梨酸钾市场的市场报告包括深入见解为：
2020 年市场估计值为 1.9872 亿美元。
亚太地区的全球山梨酸钾在2020 年占据最大的市场份额。
全球山梨酸钾市场细分 按类型分为山梨酸、氢氧化钾等。
全球山梨酸钾市场按应用分为食品、油类和食品；脂肪，面包店和 糖果、乳制品和 冷冻产品、零食、肉类、家禽等 海鲜、饮料等。
主要参与者可能会专注于产品创新和通过合并进行扩张，以保持其在发达市场的地位。
“葡萄酒行业的爆炸性增长几乎肯定会为山梨酸钾市场提供机会。由于对美容产品和卫生有深刻认识的客户的出现，个人卫生和美容产品行业近年来出现了爆发式增长。美容和卫生行业的快速增长将在未来几年推动山梨酸钾市场。用这种化学品涂在金属和木材上很常见。它用作金属涂层，以避免随着时间的推移发生内伤。它还可以保护木材免受真菌侵害。因此，这种化学品具有广泛的应用和最终用户，这对全球山梨酸钾市场的有机扩散产生了影响，”CRI REPORT的首席分析师表示。
山梨酸钾是一种盐或化学品，用作食品和饮料中的防腐剂，以及工业化学品和个人护理产品中的溶液形式。山梨酸钾的需求主要在食品行业增加，对预处理食品的需求更高。它用作防腐剂以防止食物变质，其主要作用是防止食物和饮料上的细菌、微生物、霉菌、酵母和其他微生物的生长。与山梨酸相比，山梨酸钾的水溶性非常好。山梨酸钾通常用于制造甜白葡萄酒、烘焙产品和各种其他产品。由于对糖果、乳制品和冷冻食品以及肉类和海鲜的需求不断增长，山梨酸钾市场预计将增长。
全球山梨酸钾市场按应用分为食品、油类和食品；脂肪，面包店和 糖果、乳制品和 冷冻产品、零食、肉类、家禽等 海鲜、饮料等。在预测期内，食品部门预计将以最快的速度扩张。加工食品和饲料行业需求的增长也促进了市场增长。通过防止食品中霉菌、酵母菌和真菌的生长，山梨酸盐有助于延长产品的保质期。香肠、酸奶、糖果、柠檬水、奶酪、黑麦面包、饼干、比萨、贝类、柠檬汁、葡萄酒、苹果酒和汤是使用山梨酸酯的一些食品和饮料。
市场的主要参与者
在全球山梨酸钾市场运营的一些主要参与者是塞拉尼斯、FBC Industries、Bimal Pharma、天津、化学工业、宁波旺龙、Eversprings Industries、Veckridge Chemical、BKM Resources、Global Chemicals 和其他突出的参与者
获得对全球山梨酸钾市场的宝贵见解
本报告对全球山梨酸钾市场进行了公正的分析，其中涵盖了历史需求数据以及该时期（即 2021-2030 年）的预测数据。该研究包括对市场增长的令人信服的见解。全球山梨酸钾市场按类型分为山梨酸、氢氧化钾和其他。全球山梨酸钾市场按应用分为食品、油类和食品；脂肪，面包店和 糖果、乳制品和 冷冻产品、零食、肉类、家禽等 海鲜、饮料等。从地理上讲，该市场分为北美、拉丁美洲、欧洲、亚太地区、中东和非洲。