全球无麸质啤酒市场研究报告 – 预测至2023年
不含麸质的啤酒使用高粱,荞麦和小米等成分制备,因为它们不含麸质。该产品是为患有小麦过敏症和乳糜泻的人们推出的。全球乳糜泻患病率的不断增长是全球无麸质啤酒市场增长的主要驱动因素。此外,无麸质啤酒的供应每年增加啤酒厂的数量。越来越多的精酿啤酒厂也支持无麸质啤酒的供应,并促进了市场的增长。
新品种和产品开发吸引了消费者。例如,Glutenberg是第一家提供无麸质啤酒的公司。该公司最初提供无麸质金发啤酒;它后来扩大了其产品组合,包括美国淡啤酒,红啤酒和印度淡啤酒等。
消费者对食品和饮料的实验也推动了对各种无麸质啤酒的需求。此外,通过各种渠道的强有力的营销举措使人们意识到市场上对麸质不耐受人群的产品。
然而,产品的高价格限制了需求,并成为市场增长的制约因素。
全球无麸质啤酒市场研究报告 – 预测至2023年
区域分析
全球无麸质啤酒市场按地区划分为北美,欧洲,亚太地区和世界其他地区(RoW)。
2017年欧洲市场占据了大部分市场份额,预计在预测期内将保持其主导地位。预计欧洲无麸质啤酒市场的增长将受到该地区麸质不耐受率上升的推动。此外,在线零售正在欧洲无谷蛋白啤酒市场中获得关注。
预计北美将成为无谷蛋白啤酒制造商的利润丰厚的市场。预测区域市场预计将在预测期内实现15.42%的最高复合年增长率。预计区域市场的增长将受到产品创新和所有流程快速发展的推动,从原材料的包含到包装。
全球无麸质啤酒市场研究报告 – 预测至2023年
全球无麸质啤酒市场也根据类型和包装进行了细分。
在类型的基础上,全球无麸质啤酒市场分为无麸质啤酒和谷蛋白减少啤酒。 2017年,无麸质啤酒细分市场占据最大市场份额,预计到2023年底将达到4.32亿美元。然而,在评审期间,预计面筋减产细分的复合年增长率将达到15.22%。 。
基于包装,全球无麸质啤酒市场已被分为罐装,瓶装等。瓶子部门在2017年占据了最大的市场份额,预计到2023年底将达到3.54亿美元。预计罐头部门将在预测期内达到15.37%的最高增长率。
全球无麸质啤酒市场研究报告 – 预测至2023年
全球无麸质啤酒市场的主要市场参与者是New Belgium Brewing Company,Inc。(美国),Les Brasseurs Sans Gluten Inc.(Glutenberg)(加拿大),Joseph James Brewing Company,Inc。(美国),Stone Brewing Co.(美国),Ground Breaker Brewing and Gastropub(美国),New Planet Beer Co.(美国),Brasserie De Brunehaut SA(比利时),Omission Brewing Co.(美国),Lakefront Brewery Inc.(美国),Redbridge Beer (美国),Whistler Brewing Company(加拿大),Ipswich Ale Brewery(美国),Dogfish Head Craft Brewery Inc.(美国),Epic Brewing Company(美国)和Bellfield Brewery Ltd.(英国)
全球无麸质啤酒市场研究报告 – 预测至2023年
主要发现
•预计全球无麸质啤酒市场在2018年至2023年的预测期内的复合年增长率将达到14.90%。消费者对健康食品和饮料的兴趣日益增加,预计将推动全球无麸质啤酒市场的增长。
•主要制造商正在强调并购和产品发布,以提高发达国家的销量。
•在线零售业是亚太地区发展中国家即将到来的趋势之一。随着互联网普及率的提高以及电子商务公司的增加,预计将推动酒精饮料的在线销售。
全球无麸质啤酒市场研究报告 – 预测至2023年:
根据MRFR分析,到2023年底,全球无麸质啤酒市场预计将达到6.516亿美元,预测期内的复合年增长率为14.90%。