据元哲咨询分析，中国是全球最大的稻谷和大米生产国，也是最大的消费国。 2021年，中国稻米进口总量为496.3万吨，同比增长68.7%；进口额22.3亿美元，同比增长494.4%。2022年前三季度，中国稻米进口总量为505.4万吨，已超上一年总进口量，同比增长41.1%，进口额21.1亿美元，同比增长29.3%。
2019-2023年中国农产品进口关税配额研究报告
CRI认为，中国政府对部分农产品的进口实行进口关税配额管理制度，既有利，又有弊。有利之处在于保护中国国内农产品市场，以免低价的进口农产品大量进口，冲击中国本土的农业，同时较低的进口配额内关税，可以保障中国市场上的农产品加工企业可以获得较低成本的原材料。
2019-2023年中国稻米进口研究报告：估计中国每年实际走私进口大米数量应该不低于200万吨
2017年，中国大米产量约125.84 million tons，对进口大米的依赖度大约3.2%，考虑到走私进口大米的数量，依赖度在5%以上。预计未来几年，中国稻米整体进口量（合法进口量加走私进口量）将不断上升，而走私进口量的进一步上升，可能使得合法进口量有所下降。