北美巧克力市场研究报告预测至 2028 年
市场概览
过去几年,北美巧克力市场的复合年增长率高达 3.96%。预计市场增长将受到北美糖果产品消费量增加的推动。预计对优质巧克力产品的需求增加将成为北美巧克力市场的重要驱动力之一。在预测期内,巧克力作为礼品的流行很可能会激增其需求。预计肥胖发病率上升将在预测期内限制巧克力的销售。另一方面,原材料价格的波动预计也会给巧克力制造商带来障碍。
巧克力是深受北美消费者欢迎的糖果之一。它由可可种子、可可液块、可可脂、糖和牛奶制成。巧克力含有丰富的碳水化合物,是极好的即时能量来源。由于过去几年肥胖的增加,巧克力中的高糖含量正在加速美国人口对低糖巧克力的需求。市场上有三种不同类型的巧克力,包括牛奶巧克力、黑巧克力和白巧克力。其中,牛奶是最受消费者欢迎的品种。
巧克力是北美最受欢迎和消费最广泛的产品,也经历了许多转变以满足不断变化的市场需求。它根据其含有的可可含量进行大致分类。牛奶巧克力占该地区巧克力总消费量的 50% 以上,但可可含量可能低至 10%。另一方面,如果可可含量超过 60%,则巧克力被认为是“黑巧克力”。市场增长主要受送礼巧克力的流行推动。此外,对巧克力产品和创意包装中优质或健康成分的需求不断增长,也推动了市场增长。然而,随着原材料价格的波动,肥胖和其他健康问题的发病率上升正在减缓市场增长。由于对健康与保健产品和促销活动的需求不断增长,市场参与者见证了几个增长机会。
市场细分
根据产品类型,北美巧克力市场已细分为黑巧克力、牛奶巧克力和白巧克力。根据类别,北美巧克力市场已分为传统巧克力和有机巧克力。基于性质,北美巧克力市场已细分为大众和高端。基于分销渠道,北美巧克力市场已分为以商店为基础的和以非商店为基础的。
区域分析
2020年美国市场份额最大,为83.52%,市值223.133亿美元;预计该市场在预测期内的复合年增长率为 3.78%。加拿大是2020年第二大市场,价值30.617亿美元;预计该市场的复合年增长率为 4.05%。然而,墨西哥市场预计将实现 6.41% 的最高复合年增长率。
主要参与者
全球巧克力市场的主要参与者包括 Blommer Chocolate Company、Puratos Group、Barry Callebaut、Valrhona、TCHO Chocolate、Paris Gourmet、CasaLuker SA、Max Felchlin AG、Lindt & Sprüngli AG 和 Clasen Quality Chocolate。
COVID 19 影响
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本文为译文,为求精确,请阅读原文:North America Chocolate Market Research Report Forecast to 2028
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